Pozivamo Vas na Dane Korčulanskog maslinovog ulja koje će se održavati u našoj općini od 07.09. do 09.09.2017.
PROGRAM:
07.09. Četvrtak
14:00 - 18:00 sati - edukacija o kvaliteti i senzorskom ocjenjivanju djevičanskog maslinovog ulja za nove polaznike - Osnovna škola Vela Luka
18:00 - 20:00 sati Okrugli stol - Centar za kulturu Vela Luka
PREDAVAČI:
DipLing. Niko Čubela, Univ.spec.techn.aliment. Sandra Dujmić, Ministarstvo poljoprivrede, Zagreb
- "Zastita registriranih naziva", "Oznacavanje proizvoda" i "Uloga skupine" te uvjeti i obaveze korisnika - Mjera 3.1. i 3.2.
Dr.Sc.Tea Bllusic, Sveuclliste u Splitu, Kernijsko-tehnoloski fakultet Split
- Predstavljanje projekta ARISTOIL
Dr.Sc.Mirela Zanetic, Institut za jadranske kulture i melioraciju krsa, Split
- Edukacija 0 kvaliteti i senzorskom ocjenjivanju djevicanskog maslinovog ulja
20:00 sati Fešta od uja - prezentacija autohtonih proizvoda, kušan]e ulja, tradicionalnog kolača Lumblije i gastro specijaliteta s maslinovim uljem te kulturno umjetnicki program - Centar mjesta
08.09. Petak
15:00 - 19:00 sati - edukacija 0 kvaliteti i senzorskom ocjenjivanju djevicanskog maslinovog ulja za nove polaznike - Osnovna skola Vela Luka
18:00 - 19:00 sati - Zadružni dom
DipLing. Ana Bilandija, Dipl. ing. Lidija Ercegovac, Bureau Veritas - susret sa zainteresiranim korisnicima na temu: Postupak potvrđivanja sukladnosti sa specifikacijom za Korculansko maslinovo ulje
Potpora za sudjelovanje poljoprivrednika u sustavima kvalitete za poljoprivredne prehrambene proizvode i u sustavu ekoloske poljoprivredne proizvodnje
19:00 sati - posjet prvoj kušaonici maslinovog ulja na otoku Korčuli čije je uredenje financirano sredstvima iz podmjere 6.3.1. Programa ruralnog razvoja
09.09. Subota
10:00 sati - Zajednicki izlet sudionika na poznato izletlšte - otočić Proizd
