U četiri veloluške uljare ("Barčot", "Presa", "Torkul" i "Zlokić) od konca listopada traje prerada maslina. Urod maslina je ove godine manji pa se to odrazilo i na količinu prerađenih maslina. Po nekim procjenama riječ je o 25% manjem urodu, pa se očekuje prerada do 750 tona. U uljari "Presa" je dosad prerađeno oko 70 tona maslina. Riječ je o najsuvremenijoj uljari, čiji je kapacitet prerade 4000 kg na sat.
Randman ulja je šarolik i kreće se od 9,5 do 23%. U uljari "Barčot" ističu kako su im u prosjeku bolji randmani u odnosu na prošlu godinu. Svi se odredom slažu kako je maslinovo ulje ekstra djevičanske kvalitete. Iz uljare "Fanito" napominju i kako ekstra kvalitetu očekuju do konca studenog.
Maslinari mogu i prodati svoje ulje. "Presa" po kilogramu ekstra djevičanskog ulja plaća 42 kn.
Očekuje se da će se prerada maslina okončati sa sredinom prosinca.
